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訳ありの理由 に個体差があり 茶 赤 ゴマ にバラつきがあるので訳ありでの販売となります の違いで に変化はありません 当店正規品 極上 も中に含まれます の特徴 身は鮮やかな オレンジ色 で口に入れると 濃密なコク が広がります キタムラサキウニの あっさりした味わい とは 対象的です 北海道内でバフンウニの を食べるのにも 2,500円 3,000円 ぐらいする大変高価なウニです 北方四島産だからできる 当店独自ルートで常時入荷があるので 楽天内でも珍しい 配達指定 が可能です 生きた状態を殻ウニのままで入荷するので 出荷時は 剥きたてのウニ をパックに詰めるので新鮮そのものです と違い 禁漁期間がないので1年を通して安定的に提供ができます 北海道産ウニ と食べ比べても全く遜色がありません 塩水パックだから 完全無添加 一般的に流通されている板に乗ったウニ 通称板ウニ を連想されるかもしれません 板ウニの場合 ウニの形 を整えるのに が使用されます このミョウバンの独特の苦みでウニが嫌いな方もいると思います 今回お届けする ミョウバンを一切使用していないので 塩水パックを使用する事により ウニの風味 鮮度 を保ち ウニ本来の味がご家庭でも楽しめる商品となってます 千歳空港内のおみやげ店でも が主流になりつつあります 80%以上 のお客様に満足頂いております 訳あり品 での販売なので評価は様 ですが ご購入の参考にして頂ければ幸いです 特に 塩水ウニを食べた事が無い人 ウニが嫌いだった人 ミョウバン使用のウニしか食べた事が無い人 から嬉しいレビューも頂戴しております 子供 でも味の違いがわかるそうです 気を遣わない人へのプレゼント にも大変好評です 商品名:塩水うに 食用 原料名:エゾバフンウニ 海藻ミネラル入り 原産地:北方四島産 ロシア 賞味期限 冷蔵保管で商品到着後から2日間 生モノですのでお早めにお召し上がり下さい 内容量 100G ウニ丼約1.3杯 保存方法 要冷蔵で5℃以下 製造者:マルヒラ渡邊水産株式会社 お届け方法 クール冷蔵便でのお届けとなります 輸送の関係上 塩水が濁る可能がありますが品質には問題ありません 稀にウニに苦みを感じる場合がありますが産卵時期に苦み成分が発生によるものです ミョウバン等の苦みではありません

価格 3,758円(送料別)
ショップ 北海道 うにの匠 渡邊
レビュー 件数286件(評価4.15)
評価

「北海道 うにの匠 渡邊」さんが販売。レビューが多く、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

の特徴 身は鮮やかな オレンジ色 で口に入れると 濃密なコク が広がります キタムラサキウニの あっさりした味わい とは 対象的です 北海道内でバフンウニの を食べるのにも 2,500円 3,000円 ぐらいする大変高価なウニです 北方四島産だからできる 当店独自ルートで常時入荷があるので 楽天内でも珍しい 配達指定 が可能です 生きた状態を殻ウニのままで入荷するので 出荷時は 剥きたてのウニ をパックに詰めるので新鮮そのものです と違い 禁漁期間がないので1年を通して安定的に提供ができます 北海道産ウニ と食べ比べても全く遜色がありません 塩水パックだから 完全無添加 一般的に流通されている板に乗ったウニ 通称板ウニ を連想されるかもしれません 板ウニの場合 ウニの形 を整えるのに が使用されます このミョウバンの独特の苦みでウニが嫌いな方もいると思います 今回お届けする ミョウバンを一切使用していないので 塩水パックを使用する事により ウニの風味 鮮度 を保ち ウニ本来の味がご家庭でも楽しめる商品となってます 千歳空港内のおみやげ店でも が主流になりつつあります 80%以上 のお客様に満足頂いております 訳あり品 での販売なので評価は様 ですが ご購入の参考にして頂ければ幸いです 特に 塩水ウニを食べた事が無い人 ウニが嫌いだった人 ミョウバン使用のウニしか食べた事が無い人 から嬉しいレビューも頂戴しております 子供 でも味の違いがわかるそうです 気を遣わない人へのプレゼント にも大変好評です 商品名:塩水うに 食用 原料名:エゾバフンウニ 海藻ミネラル入り 原産地:北方四島産 ロシア 賞味期限 冷蔵保管で商品到着後から2日間 極上グレード 黄色 などになっております 生モノですのでお早めにお召し上がり下さい 内容量 250G ウニ丼約3.5杯 保存方法 要冷蔵で5℃以下 製造者:マルヒラ渡邊水産株式会社 お届け方法 クール冷蔵便でのお届けとなります 輸送の関係上 塩水が濁る可能がありますが品質には問題ありません 稀にウニに苦みを感じる場合がありますが産卵時期に苦み成分が発生によるものです ミョウバン等の苦みではありません

価格 10,238円(送料別)
ショップ 北海道 うにの匠 渡邊
レビュー 件数73件(評価4.38)
評価

「北海道 うにの匠 渡邊」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

訳あり むらかみ 塩水生ウニ80G 魚介類 直送商品 商品内容 B級品 塩水うに80G 2パック お届け日 日時指定不可 入荷次第 順次出荷致します シケの影響で 出荷までに3-4週間かかる場合がございます 沖縄県 一部地域お届け不可 同梱:一部商品と同梱可能 送料:送料無料 離島配送不可 配送方法:佐川急便 クール便 賞味期限 出荷日含め冷蔵4日 消費期限

価格 6,480円(送料込)
ショップ 北国からの贈り物(北海道グルメ)
レビュー 件数6件(評価5)
評価

「北国からの贈り物(北海道グルメ)」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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先行予約開始 商品説明 生キタムラサキウニ180G前後 無添加塩水パック入り ご注意 NBSP 冷蔵商品ですので冷凍厳禁 礼文島のムラサキウニは 当店が開業した14年前から販売し続けている商品 9月までと漁期が限られており 大変貴重な逸品です 味わいはとても上品 とろける食感とほどよい磯の香が口の中に広がり すーっと溶けてなくなります 決して生臭くなく これまでウニが嫌いだった人も食べられるようになった方が多いです 海外産ではマネできない 完全無添加 ミョウバン不使用 全て礼文島の自社工場で製造し お客様にお届けしております 2015年 楽天市場グルメ大賞に輝いたムラサキウニをぜひご賞味下さい 産地 北海道礼文 利尻島産 賞味期限 生モノの為出来るだけお早めにお召し上がり下さい 配達日 水揚げ次第のお届け のし対応可 他の島ウニを見てみる

価格 6,901円(送料込)
ショップ 島の人 礼文島の四季 北海道ギフト
レビュー 件数1,525件(評価4.43)
評価

「島の人 礼文島の四季 北海道ギフト」さんが販売。レビューが大変多く、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

むらかみ 塩水生ウニ80Gギフト用 魚介類 直送商品 商品内容 塩水うに80G A級品/パック入り お届け日 日時指定不可 入荷次第 順次出荷致します シケの影響で 出荷までに3-4週間かかる場合がございます 沖縄県 一部地域お届け不可 同梱:一部商品と同梱可能 送料:送料無料 離島配送不可 配送方法:佐川急便 クール便 賞味期限 出荷日含め冷蔵4日 消費期限

価格 5,480円(送料込)
ショップ 北国からの贈り物(北海道グルメ)
レビュー 件数8件(評価4.75)
評価

「北国からの贈り物(北海道グルメ)」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

の特徴 身は鮮やかな オレンジ色 で口に入れると 濃密なコク が広がります キタムラサキウニの あっさりした味わい とは 対象的です 北海道内でバフンウニの を食べるのにも 2,500円 3,000円 ぐらいする大変高価なウニです 北方四島産だからできる 当店独自ルートで常時入荷があるので 楽天内でも珍しい 配達指定 が可能です 生きた状態を殻ウニのままで入荷するので 出荷時は 剥きたてのウニ をパックに詰めるので新鮮そのものです と違い 禁漁期間がないので1年を通して安定的に提供ができます 北海道産ウニ と食べ比べても全く遜色がありません 塩水パックだから 完全無添加 一般的に流通されている板に乗ったウニ 通称板ウニ を連想されるかもしれません 板ウニの場合 ウニの形 を整えるのに が使用されます このミョウバンの独特の苦みでウニが嫌いな方もいると思います 今回お届けする ミョウバンを一切使用していないので 塩水パックを使用する事により ウニの風味 鮮度 を保ち ウニ本来の味がご家庭でも楽しめる商品となってます 千歳空港内のおみやげ店でも が主流になりつつあります 80%以上 のお客様に満足頂いております 訳あり品 での販売なので評価は様 ですが ご購入の参考にして頂ければ幸いです 特に 塩水ウニを食べた事が無い人 ウニが嫌いだった人 ミョウバン使用のウニしか食べた事が無い人 から嬉しいレビューも頂戴しております 子供 でも味の違いがわかるそうです 気を遣わない人へのプレゼント にも大変好評です 商品名:塩水うに 食用 原料名:エゾバフンウニ 海藻ミネラル入り 原産地:北方四島産 ロシア 賞味期限 冷蔵保管で商品到着後から2日間 極上グレード 黄色 などになっております 生モノですのでお早めにお召し上がり下さい 内容量 100G ウニ丼約1杯 保存方法 要冷蔵で5℃以下 製造者:マルヒラ渡邊水産株式会社 お届け方法 クール冷蔵便でのお届けとなります 輸送の関係上 塩水が濁る可能がありますが品質には問題ありません 稀にウニに苦みを感じる場合がありますが産卵時期に苦み成分が発生によるものです ミョウバン等の苦みではありません

価格 4,298円(送料別)
ショップ 北海道 うにの匠 渡邊
レビュー 件数36件(評価4.44)
評価

「北海道 うにの匠 渡邊」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

商品説明 生エゾバフンウニ 90G前後 ウニ丼換算で約1.5杯分程度 産地 北方四島ロ産 ロシア島産 賞味期限 商品到着後冷蔵保管で3日程度 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい 配達日 水揚げ次第最短でお届けします のし対応可 他 ウニ一夜漬けはコチラ 店長より 12/03更新 島の人は新千歳空港や東京の二子玉川に 店舗をもつお店 礼文島本店から北海道の 美味しいものを発信していきます 元 は北海道の最北限にある で獲れる ウニを販売しておりました しかし 礼文島のうには4 12316 9月までの期間限定販売 そこで 冬から春にかけて販売できるウニを探し 当店の目利きにかなった商品がこちらの 北方バフンウニ でした 楽天市場でも多く販売されているチリ産の ウニとは違い ミョウバンを一切使っておりません また ブランチ凍結 ウニ表面に熱を加え 型くずれを防ぐ処理 もしておりません 当店は 塩水パックにいれた生の状態で やっぱりウニは生の状態が一番美味しい それは礼文島のウニを販売している当店が 一番わかっている事 だからこそ 塩水パックに入れて 最もフレッシュな状態で生ウニをお届け致します そのため冷凍ではなく 冷蔵でお届けとなること 水揚げ次第お届けとなるため お届けまでしばらくお待ちいただくことを ご了承願います

価格 3,229円(送料別)
ショップ 島の人 礼文島の四季 北海道ギフト
レビュー 件数12件(評価4.25)
評価

「島の人 礼文島の四季 北海道ギフト」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

せっかくですので ウニと一緒にいかがでしょうか 商品説明 生エゾバフンウニ 塩水パック 100G前後 ウニ丼換算で約1.5杯分程度 産地 北海道 賞味期限 商品到着後冷蔵保管で3日程度 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい 配達日 選択いただいた指定日にお届け致します のし対応可能 2個で送料無料 他 ウニ一夜漬けはコチラ

価格 6,469円(送料別)
ショップ 島の人 礼文島の四季 北海道ギフト
レビュー 件数7件(評価4.86)
評価

「島の人 礼文島の四季 北海道ギフト」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

先行予約開始 商品説明 生キタムラサキウニ270G前後 90G 3 無添加塩水パック入り ご注意 NBSP 冷蔵商品ですので冷凍厳禁 礼文島のムラサキウニは 当店が開業した14年前から販売し続けている商品 9月までと漁期が限られており 大変貴重な逸品です 味わいはとても上品 とろける食感とほどよい磯の香が口の中に広がり すーっと溶けてなくなります 決して生臭くなく これまでウニが嫌いだった人も食べられるようになった方が多いです 海外産ではマネできない 完全無添加 ミョウバン不使用 全て礼文島の自社工場で製造し お客様にお届けしております 2015年 楽天市場グルメ大賞に輝いたムラサキウニをぜひご賞味下さい 産地 北海道礼文 利尻島産 賞味期限 生モノの為出来るだけお早めにお召し上がり下さい 配達日 水揚げ次第お届け のし対応可 他の島ウニを見てみる

価格 10,141円(送料込)
ショップ 島の人 礼文島の四季 北海道ギフト
レビュー 件数4件(評価5)
評価

「島の人 礼文島の四季 北海道ギフト」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

塩水ウニ1パック 100G前後 北海道 三陸 ロシア で水揚げされたウニを塩水に浮かべてパック詰めした商品です 塩水ウニはミョウバンが使用されてないから旨い まことしやかに言われていることですが 実際は全く違います 声を大にして言いたい ミョウバンが使われている箱のウニでも良いウニは美味しく まずいウニはまずいのです 重要なのは塩水 箱ウニに関わらず そのウニ自体が美味しいかどうか見極められるかどうかです 当店ではウニの注文が多く反響が大きいです 今回塩水ウニを取り扱い開始しましたので 続けられるまで安くお届け致します この機会にぜひ本物の生のウニを食べていただきたいです 最も生に近い状態のウニですので 濃厚なコク 甘みをお楽しみ頂けます 塩水にプカプカ浮いたウニは 最も生に近い状態です 箱のウニに比べて塩水ウニは入荷が不安定です 歴史ある箱のウニよりも塩水ウニは新しい商品ですので 評価が定まっていません 日によってウニの種類 やメーカーが変わりますが マズイウニは決して出荷しません よい塩水ウニがないときは無理して出荷しませんので お届けが確約できませんがご了承下さい 築地市場でのうにの競り 一日に多くて8000枚ものうにを手際よく競ります 朝5時からうにの競りは始まります うにを扱う築地市場の荷受 大卸 は5つあり 2社同時に競り台に登り競りをかけます 競り値をいれるのは買参権を持った仲卸で 当日の状況を見て値段を出します 荷受や他の仲卸との駆け引きの中 狙ったうにを競り落とします 競りの順番はいいものから始まりますので 金レベルうにの競り番は最初の方です 競り場のすぐ横にうにの保管場があります 低温に保たれている部屋にうにが騒然と並びます 競りの前にうにの品質を下付け チェック し競りにのぞみます 名称 塩水うに 1箱 原材料名 生ウニ 入荷状況により のエゾバフンウニ キタムラサキウニのどちらかをお届けします 冬の時期には北方四島 原料のときもございます 内容量 約100G 賞味期限 到着後約2日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群 東京都江東区

価格 4,968円(送料別)
ショップ 築地魚群
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「築地魚群」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。